Lúpulo Galena por onza

$39.00

Aporta a tus cervezas un amargor limpio y definido, con alto contenido en aceite de mirceno con el Lúpulo Galena

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Descripción

LÚPULO GALENA POR ONZA

El lúpulo americano Galena proporciona a la cerveza un amargor limpio y definido, con alto contenido en aceite de mirceno, mayor que otros lúpulos. Esto añade unos toques de frutas dulces como melocotón y uvas y elementos de madera y hierbas.

Origen: USA

Uso: Principalmente para amargor

Características:

Ácidos alfa: 11.5-14%

Ácidos beta: 7-9%

Cohumulona (% of alpha acids): 36-42%

Conoce más sobre los tipos de lúpulos y su papel en la elaboración de la cerveza visitando nuestro blog, dando clic en los siguientes enlaces:

El Lúpulo en la Cerveza, Usos y Características

Los Lúpulos Más Utilizados

La Fermentación en la Cerveza

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