Descripción
LÚPULO CITRA POR ONZA
Lúpulo de reciente creación, ésta variedad está disponible desde 2007 y tiene unos espectaculares toques de fruta con sabores de maracuyá, mango, lima y grosellas.
Origen: USA
Uso: Aroma y amargor. Usar para Ales
Ácidos alfa: 10-11%
Ácidos beta: 3,5-4,5%
% de co-humulona: 22-24%
Posibles sustitutos: Chinook, Centennial, Cluster, Columbus
Conoce más sobre los tipos de lúpulos y su papel en la elaboración de la cerveza visitando nuestro blog, dando clic en los siguientes enlaces:
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