Etiqueta: macerador

febrero 26, 2020

Proceso de molienda de malta para cerveza artesanal

Proceso de Molienda de Malta para cerveza El objetivo de la molienda del grano de malta es extraer la máxima cantidad posible de azúcares y sustancias solubles. Aunque parezca un proceso muy simple, hay que realizarlo con cuidado y de una forma determinada. Moler el grano mediante maceración El grano ha de molerse de una […]

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