Descripción
LÚPULO US GOLDINGS POR LIBRA
Uno de los variables ingleses más tradicionales, los saltos de Golding provienen de un linaje de East Kent Goldings. Habiendo sido producida en el Reino Unido por más de 200 años, Goldings también se ha vuelto popular entre las cerveceras estadounidenses durante varias décadas. Un aroma único de dulzor suave y floral ligero permite que este lúpulo proporcione un sabor agradable a los estilos de cerveza más livianos.
Con un rango de ácido alfa de aproximadamente 4% a 7%, Goldings tiende a usarse solo por sus características aromáticas. Pruebe este variable clásico en estilos como ESB, Brown Ales y Porters. Si está buscando otra opción con propiedades similares, pruebe East Kent Golding o Willamette. Dale a Golding un sabor en cervezas como Desert Storm Pale Ale de Storm Brewing Co.
Almacenabilidad Promedio
Origen americano
Sabor y Aroma Citrus, Floral
Ácidos alfa Bajo
Utilizar Aroma/Flavor
Contenido total de aceite Alto
La versión americana del Kent. Lúpulo de aroma placentero y floral.
Usado en todas las cervezas inglesas: Pale Ale, Brown Ale, Porter, Stout.
Sustituto: N/A
4.0 – 6 % A.A
Conoce más sobre el Lúpulo US Goldings por libra y los demás tipos de lúpulos y su papel en la elaboración de la cerveza visitando nuestro blog, dando clic en los siguientes enlaces:
Valoraciones
No hay valoraciones aún.