Lúpulo Mosaic por onza

$58.00

El lúpulo Mosaic es rico en sabores cítricos, limón, mango y pino y fruta tropical, con tonos de carozo y hierbas.

Descripción

LÚPULO MOSAIC POR ONZA

Mosaic, también conocido por su denominación experimental HBC369 es un lúpulo americano que puede definirse como un ‘super-Citra’. Es rico en sabores cítricos, limón, mango y pino y fruta tropical, con tonos de carozo y hierbas.

Origen: USA

Uso: Amargor, Aroma, Ales Americanas

Ácidos Alfa: 11,5-13,5%

Ácidos beta: 3.2-3.9%

Cohumulona: 24-26%

Posibles sustitutos: Lúpulo Citra, Lúpulo Simcoe

Conoce más sobre los tipos de lúpulos y su papel en la elaboración de la cerveza visitando nuestro blog, dando clic en los siguientes enlaces:

El Lúpulo en la Cerveza, Usos y Características

Los Lúpulos Más Utilizados

La Fermentación en la Cerveza

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