Descripción
LEVADURA NOTTINGHAM
Detalles: Levadura Nottingham es una levadura procedente del Reino Unido, tiene sabores y aroma neutrales. Es adecuada para la fermentación primaria de cervezas de hasta un 9% de volumen de alcohol. Nottingham es altamente floculenta y descenderá rápidamente al fondo del fermentador
Marca: Lallemand
Sobre 11 g
Para conocer más sobre el papel de la levadura en la elaboración de cerveza puedes visitar el siguiente Blog:
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