Descripción

Levadura premier classique Red Star

Premier Classique (anteriormente Montrachet) es una levadura versátil para todo propósito con sabores y aromas complejos. Fermenta fuertemente y tiene buena tolerancia al alcohol. Adecuado para Chardonnay, Merlot, Syrah, Zinfandel y otros vinos secos de cuerpo completo.