Descripción
LÚPULO MAGNUM POR LIBRA
De orígen Alemán, este lúpulo acaba de perfeccionarse en la costa oeste Americana.
El lúpulo Magnum es un lúpulo utilizado fundamentalmente por su aporte de amargor, aunque también aporta aromas cítricos, a hierba y a bosque frescos. Procede de esquejes alemanes y se acaba de desarrollar en la costa oeste de USA donde se caracteriza por su gran resistencia al clima y a las plagas lo que hace que tenga un precio muy razonable acompañado de una gran calidad.
Los ácidos alfa suelen oscilar entre 12 y 14%
beta entre 4,5 y 5,5%.
Se utiliza para dar un toque de amargor a Lagers y Ales de influencia Americana.
Posibles sustitutos: Galena, Magnum Alemán, Horizon
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