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Para fabricar cerveza artesanal

Lúpulo Amarillo, bolsa 500gr

$800.00

Añade aroma a cítricos con sabores a naranja y uva a tus cervezas con el Lúpulo Amarillo

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Descripción

LÚPULO AMARILLO POR LIBRA

Es muy popular en USA, cuenta con un potente aroma a cítricos con sabores a naranja y uva debido al alto contenido en aceite mirceno lúpulo con aroma floral, tropical y cítrico a naranja y pomelo.

Origen: USA

Tipo: principalmente aroma y a veces amargor. Para Pale Ale americana, cerveza de trigo y algunas ámbar con buen sabor a lúpulo.

Ácidos alfa: 8-10%

Ácidos beta: 6-7 %

% de co-humulona: 21-24%

Posibles sustitutos: Cascade, Centennial, Chinook, Simcoe, Athanum

Conoce más sobre el Lúpulo Amarillo por libra y los demás tipos de lúpulos y su papel en la elaboración de la cerveza visitando nuestro blog, dando clic en los siguientes enlaces:

El Lúpulo en la Cerveza, Usos y Características

Los Lúpulos Más Utilizados

La Fermentación en la Cerveza

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